Aqui em casa temos a tradição de comemorar os aniversários em família com um bolo e assoprar velinhas. Às vezes encomendamos o bolo de alguma confeitaria mas na maioria das vezes eu mesma faço.
Hoje é aniversário da minha irmã Norma e eu mesma fiz este bolo para ela, o famoso bolo pizza.
Não conhecia esta forma de decoração, mas vi dias atrás em um grupo de confeitaria do qual participo, uma postagem sobre ele, e pelo que disseram anda fazendo muito sucesso.
Aqui está meu primeiro bolo pizza:
* massa de chocolate
* cobertura de brigadeiro mole
* fatias: uvas verdes, morangos, coco ralado, granulado de chocolate e
* tcharan minha inovação criativa: beijinho de coco para imitar a borda
Parabéns minha irmã, que venham ainda muitos anos de vida com saúde, paz e sucesso!!!
Obrigada pela visita! Volte sempre!
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